Wine Table - 試菜

意大利 蝦 醬粉絲蟶子王

有幸跟朋友到這餐廳品嚐這tasting menu。

十分欣賞茄醬配粉絲這組合，在蒜蓉豆豉以外另闢蹊徑，味道是情理以內，結果在意料之外。

慢煮牛肋骨，軟腍腍，一口接一口。伴碟的薯蓉大家也讚不絕口，特別是老細分享了小小烹調秘方，更令大家啞口無言。

鴨胸意式刀削麵據說麵條是由意大利直送。形似拉鍊，醬汁完全攀附在麵上。麵身大廚亦做到 al dente。
地址：大角咀富貴街12號富貴大廈西座地下10號舖

油甘魚刺身

日本麵豉油甘魚 骹 頭

西班牙豬夾饃 (刈包)

龍蝦包

慢煮牛肋骨

豬鞍伴自製泡菜

北京填鴨手工意式刀削麵

火焰雪山